Na belíssima cidade de Serra Negra, no interior de São Paulo, encontra-se um convite irresistível para os amantes de experiências gastronômicas únicas: a Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra. Essa jornada pelo sabor e pela cultura da região oferece aos visitantes uma oportunidade única de explorar os deliciosos queijos artesanais e os vinhos cuidadosamente produzidos na região. Mas, o que mais encontramos nessa rota?
Neste artigo, vamos explorar juntos tudo sobre a rota do vinho e do queijo, as atrações do local e todos os detalhes que você precisa saber para ter um bom passeio nesta região. Para saber mais, continue a leitura do artigo e confira!
Quando falamos de fazer uma viagem, mesmo que pelo Brasil, a segurança sempre deve vir em primeiro lugar. Por isso, indicamos que faça um seguro viagem nacional para não depender do SUS numa emergência. Ele é imprescindível para você viajar com tranquilidade e aproveitar as atrações, passeios, montanhas e praias do nosso país. O nosso parceiro Seguros Promo é um comparador de seguro viagem que garante os melhores preços. Faça uma cotação e conheça excelentes seguros para a sua viagem!
Neste artigo você verá:
- O que é a Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
- Hotéis na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
- Restaurantes na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
- Atrações na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
- Vídeo da nossa visita à Serra Negra
- Seguro viagem nacional
- Passeios em Serra Negra
O que é a Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra?
A Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra é um interessante e delicioso circuito turístico que convida os visitantes a explorarem as delícias gastronômicas da região. Localizada em uma paisagem montanhosa típica da região, a rota oferece uma jornada única pelas vinícolas locais, onde se pode degustar vinhos artesanais de alta qualidade, conhecer os processos de produção e apreciar a cultura do local.
Além disso, os amantes da boa gastronomia têm a oportunidade de desfrutar de uma variedade de queijos frescos e maturados, produzidos pelos produtores locais da Serra Negra. Ah, vale lembrar que também há a Rota do Alto da Serra e a Rota do Café em Serra Negra. Coloque esses dois passeios no itinerário e aproveite tudo o que essa região do interior de São Paulo pode te oferecer!
Onde ficar na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
Um dos primeiros passos para aproveitar a Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra é escolher com cuidado onde se hospedar. Abaixo, veja as melhores opções da região:
- Hotel Pousada Shangri-lá: O hotel oferece uma variedade de comodidades, incluindo piscina ao ar livre com terraço, piscina coberta climatizada e sauna. Além disso, o hotel conta com um salão de jogos, restaurante e Wi-Fi gratuito.
- Pousada Villa dos Leais: Local que oferece uma estadia relaxante, com piscina ao ar livre e academia, quartos climatizados, com varanda e frigobar. A pousada também oferece comodidades como um banho turco e recepção 24 horas.
- O Chalezinho: Estadia acolhedora com vista para a montanha. As unidades dispõem de ar-condicionado, área de estar, TV e cozinha totalmente equipada.
- Pousada Villa Tropea – Fazenda Chapadão: Pousada em ambiente rural que conta com quartos equipados com TV de tela plana e banheiro privativo. Além disso, conta com café da manhã continental e com pães da serra.
- Campo dos Sonhos: O Campo dos Sonhos oferece um ambiente sereno e relaxante, com quartos que possuem terraço com vista para o jardim, TV de tela plana e banheiro privativo.
- Pousada Desfiladeiro da Serra: Pousada com piscina ao ar livre, jardim e quartos com ar-condicionado, além de varanda com vista das montanhas, e um café da manhã continental delicioso todas as manhãs.
- La Villa Chalés: Acomodações confortáveis e aconchegantes com vista para a montanha, e conta com cozinha compacta com frigobar.
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Restaurantes da Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
Agora que você já conhece as principais acomodações da Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra, é importante saber quais são os restaurantes mais conhecidos da região. Três deles se destacam, o Restaurante Shangri-La, o Sítio Rio das Pedras e o Bella Roccia.
O Restaurante Shangri-La é conhecido como um dos melhores restaurantes da Serra Negra. Desde a sua inauguração em 2005, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única que combina cozinha contemporânea e influências suíças, além do sabor único da serra. Seu café da manhã colonial é uma verdadeira delícia, repleto de pães, bolos, tortas, lanches naturais, doces, frios e frutas frescas da época.
Há o sítio Rio das Pedras, é um local incrível para desfrutar de refeições deliciosas e com o sabor da culinária local. O seu cardápio oferece uma verdadeira jornada pela comida típica da fazenda, com pratos simples, mas repletos de sabor. A polenta é uma das estrelas da casa, sendo altamente recomendada pelos clientes. Além disso, as sobremesas do restaurante são irresistíveis, com o doce de banana sendo um dos destaques.
Por fim, o restaurante Bella Roccia oferece uma experiência gastronômica na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra, com ênfase em produtos artesanais e de origem local. Aqui, você encontrará uma variedade de produtos, desde frutas da época e mel de apiário próprio até vinhos, cachaças e cervejas artesanais.
Portanto, não deixe de provar os tradicionais doces da Dona Mathilde, que acrescentam um toque caseiro e saboroso à experiência. O restaurante é conhecido por suas Noites da Pizza, realizadas em datas marcadas, onde você pode saborear deliciosas pizzas no aconchegante salão de pedra.
Atrações da Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra
Se você quer aproveitar ainda mais a sua viagem, conheça as principais atrações de Serra Negra que estão na Rota do Queijo e Vinho e se planeje para aproveitar ao máximo tudo que a região tem a oferecer. Veja a seguir todas as atrações que fazem parte dessa rota gastronômica:
Família Carra – Sítio Bom Retiro
Este ambiente simples e acolhedor oferece não apenas um ótimo atendimento, mas também uma variedade de bebidas que refletem a história e paixão da família Carra. Ao entrar, você será recebido por uma casa antiga que conta a história da família e abriga a sala de degustação.
A oportunidade de degustar 10 rótulos selecionados da casa está disponível por um custo simbólico, enquanto degustações individuais também podem ser apreciadas sem custo. Depois de degustar todas as maravilhas feitas por lá, tenho certeza que você vai querer levar tudo pra casa, então aproveite a oportunidade para fazer boas compras.
Sítio São Roque
Localizado no Bairro dos Leais, o Sítio São Roque é um refúgio para os amantes de café e para quem quer conhecer mais da cultura local. Este sítio não apenas apresenta a história da família e da propriedade, mas também oferece uma imersão completa na cultura cafeeira na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra.
Portanto, ao visitar, você terá a oportunidade de explorar os processos desde o cultivo do café até a colheita e secagem. Isso porque há um passeio onde você poderá ir caminhando pela plantação, observando a florada e os frutos da estação.
Bella Roccia – Sítio São Luiz
Das frutas da época ao mel de apiário próprio, dos vinhos às cachaças e cervejas artesanais, no Bella Roccia, a diversidade de atrações se torna ideal para quem quer conhecer mais do local. O restaurante faz parte da Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra, mas fica dentro do Sítio São Luiz, oferecendo uma imersão nas terras interiores de São Paulo.
Os tradicionais doces da Dona Mathilde são um destaque, assim como a deliciosa noite da pizza que acontece aos sábados. Esse local é super bem recomendado e por isso indicamos que separe um espaço em seu roteiro para conhecer o local.
Fazenda Chapadão – Monte Ganesha
A Fazenda Chapadão tem tudo em um só lugar, pois há hospedagem em chalés ecológicos, gastronomia e aventura que se fundem para criar momentos inesquecíveis para todos. Rodeada por trilhas, nascentes, mirantes e a beleza natural, a fazenda oferece uma pausa revitalizante da agitação cotidiana.
Lá, também há o Monte Ganesha, que complementa a atração entre as diversas opções da Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra. Você pode admirar enquanto conhece mais da região e se deliciar com a vista espetacular do local.
Sitio Rio das Pedras
O Sítio Rio das Pedras é um verdadeiro achado na serra de São Paulo, onde você pode saborear comidas deliciosas em um ambiente acolhedor. Sendo assim, você terá uma experiência gastronômica e um passeio super agradável em Serra Negra.
O destaque é a polenta, inigualável em sabor, mas também há uma variedade de outras delícias, como sobremesas e o irresistível doce de banana. Seu buffet livre e opções de acompanhamento, juntamente com sua localização estratégica na estrada entre Serra Negra e Itapira, tornam este lugar um destino imperdível.
Sítio São Fernando
Na Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra há também o Sítio São Fernando, que é um exemplo de turismo rural e agricultura familiar sustentável. Com foco na produção de cafés especiais, vinhos e destilados, este sítio oferece uma experiência única para os visitantes, que vale muito a pena.
Com uma visita ao sítio, você terá a oportunidade de conhecer os processos de produção, desde os cafés especiais até os vinhos e destilados. A paixão pela qualidade e sustentabilidade é evidente em cada aspecto da visita. Sem falar na atenção do casal que administra o sítio, garantindo uma experiência inesquecível.
Antiga Estação Ferroviária de Santo Aleixo
Por fim, a Antiga Estação Ferroviária de Santo Aleixo é mais do que um simples ponto de parada para turistas, que exploram a Rota do Queijo e Vinho em Serra Negra, é um portal para conhecer mais da história da região. Situada ao lado da estrada entre Serra Negra e Itapira, esta estação oferece uma oportunidade de tirar fotos, descansar e relaxar, sendo um passeio contemplativo.
Quer saber mais sobre Serra Negra? Assista nosso vídeo!
Durante nossos dias em Serra Negra – SP, gravamos muita coisa legal para nosso canal do Youtube. Assistindo a esse vídeo você poderá ver mais sobre a cidade e como foi nossa visita. Aproveite e se inscreva em nosso canal, pois postamos vídeo toda semana. Além disso, você receberá uma notificação sempre que a gente postar um vídeo novo e pode ser um dos primeiros a saber das novidades!
Seguro viagem nacional
Quando falamos em fazer uma viagem, a segurança deve vir sempre em primeiro lugar! Por isso, queremos deixar algumas dicas sobre seguro viagem nacional, pois ele é imprescindível para você sair de casa com tranquilidade e aproveitar cada atração e passeio da cidade.
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Passeios em Serra Negra
Para aproveitar a região do interior de São Paulo junto com Serra Negra, indicamos alguns passeios que valem a pena, a seguir. Com esses passeios, você poderá explorar todo o estado visitando locais incríveis que contam a história das regiões e mostram a cultura e gastronomia para você aproveitar e se divertir!
